การประชุมวิชาการข้าวโภชนาการสูง (2007)ผู้แต่ง:Dr.Apichart Vanavichit, Professor, ดร. สมวงษ์ ตระกูลรุ่ง, ดร.ธีรยุทธ ตู้จินดา, ผศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย, ดร.อุรุวรรณ แย้มบริสุทธิ์, ดร.พรรัตน์ สินชัยพานิช, รศ.ดร.พงศธร สังข์เผือก, รศ.ดร.ประไพศรี ศิริจักรวาล, รศ. ประภาศรี ภูวเสถียร, ศ.นพ. สุรัตน์ โคมินทร์, ผศ.ดร. ศรีวัฒนา ทรงจิตสมบูรณ์, อ.รจนา ชุณหบัณฑิต, ผศ. ดร. ปานจิตต์ ชุณหบัณฑิต, รศ.ดร. มลุลี ตัณฑวิรุฬห์, รศ. นภมน ศรีตงกุล, การประชุมวิชาการ: |
|
Researcherดร. ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การห่อหุ้มโปรไบโอติกและสารออกฤทธิ์ชีวภาพ (Encapsulation of probiotics and bioactive compounds), สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านจุลชีพสำหรับสารเสริมอาหารสัตว์ (Antioxidants and antimicrobials as feed), การทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying) Resume |
|
|